该纪录片是(🤸)国(🌞)内首(shǒu )部“反美食”的美(🈴)食(shí )纪录片。É
该纪录片是(🤸)国(🌞)内首(shǒu )部“反美食”的美(🈴)食(shí )纪录片。
人类的(de )文明史(shǐ )(🌲)，其实就是食物的进化史(shǐ )，在漫长岁月中，赖以(🎞)生存(cún )的“食物(wù )”逐渐变(biàn )成了“美(měi )食”，各种烹饪手(👔)段也让食材(🔝)变得美味多滋。但世界之大无奇不(bú )有，在美(🥈)食(🖥)的(de )地图中，总(zǒng )有不同地(🔂)区不同风味的传统被(🌮)沿(yán )袭(xí )保存至今(🏓)，而这些经(🛫)过历(lì )史洗(xǐ )礼的“美食”，糅(⛄)合了传统(tǒng )(🎛)、地理、人(rén )文等(děng )(😯)因素，成为了(le )当(dāng )(🏫)地 人的热衷之物、(🙂)游子心中“家”的味道，也(yě )成(chéng )为(😳)了一座城市的(🔦)独特记忆(📻)。
不过(guò )这(👻)些(🖼)传(chuán )(💁)统美(měi )食(🧢)在(zài )外(🥑)乡人(rén )眼中，似(sì )乎有着另一种符号(hào )化的(🏐)概(gài )念：(👘)奇(qí )葩、可怕、(🧤)难闻……(🔨)主创团队以此为灵感(gǎn )，搜寻遍(biàn )布(🍗)在中(🚀)国大江(🏑)南北的“奇葩(💑)”美食，体验(yàn )当(🚁)地(dì )风(🗣)土(tǔ )人情，探(tàn )寻美(měi )食(shí )与(yǔ )(✝)地域、(🔦)人文之间的(de )关系。
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