老家的味道 第一季

在中原大地的烟火(huǒ )气里(lǐ )，藏着最勾魂的(de ) “老家的味道”。这(zhè )味道是(💔)清晨街(🍑)头蒸腾的(de )胡(🐾)辣(là )汤，麻辣鲜香中(⛏)裹着麦(mài )香浓郁(yù )的面筋；是午后巷尾飘来的(de )(💿)烩(huì )面香，宽面在骨汤(tāng )里翻(🔤)涌，撒上(🥤)翠绿(lǜ )香菜便成了老(🏃)少咸宜的温暖(🌂)慰(🔙)藉；更是夜幕降临时，小笼包掀开(🎐)笼(🍁)屉的刹(shā )那，薄(🎦)如蝉翼的面(miàn )(🐂)皮(👚)兜住汤汁，咬开时溢(yì )出的(de )不仅(jǐn )是(shì )鲜香，更是豫(💁)人对故土(🔮)的眷恋。河南美食以(yǐ )五谷杂粮(liáng )为基(jī )(🐣)，用黄(🤩)河水的温(wēn )润、黄土地的(😋)慷慨，孕育出烩面的筋道(💻)、烧(shāo )饼的酥脆、糖糕的甜蜜(mì )。灶台前(🌛)，祖母总爱(👌)往铁锅里添(👆)一(🈵)把自(🏌)家种的(🍄)豆角(jiǎo )，说(🏃) “粗(🔄)茶(♉)淡(dàn )饭养人”；饭桌上，父亲会夹起(qǐ )一块扣(🗻)肉，笑谈 “日(rì )子要像这五(wǔ )(☕)花肉(👑)，有肥(💦)有(📜)瘦才实在”—— 每一道(dào )菜都是(🎄)豫(🤥)人性格(🐺)的注脚，朴(💽)实里藏着对生活的(de )热忱，烟火气中蕴(yùn )含着(zhe )家(💁)族的(📓)温(🧢)情。